Bagels aux houmous Pleurette

Bagels aux houmous Pleurette

Au programme aujourd’hui : bagels gourmands ! Et il y en a pour tous les goûts avec ces 3 recettes de bagels à base de houmous Pleurette ! Simple et rapide à préparer, c’est l’alternative parfaite au sandwich ou au wrap du déjeuner ! 

N’hésitez pas à mettre dans vos bagels toutes vos envies : du fromage, des légumes de saison, des graines, froids ou toaster, ils conviendront à toute la famille !

recette bagel au houmous petit pois curry

Pour le bagel houmous petit pois & curry : 

  • 1 houmous petit pois & curry Pleurette
  • 1 bagel
  • quelques radis
  • quelques feuilles de menthe
  • de la fêta

Étapes : 

    1. Couper le bagel en deux et faire toaster les deux parties.
    2. Couper les radis en lamelles.
    3. Étaler le houmous sur les deux parties.
    4. Répartir le radis sur une des parties du bagel. Ajouter les feuilles de menthe par-dessus, puis la feta émiettée.
    5. Refermer le bagel avec la deuxième partie.

    Bon appétit !

recette bagel au houmous pois chiche

Pour le bagel houmous pois chiche : 

  • 1 houmous pois chiche Pleurette
  • 1 bagel
  • des jeunes pousses d’épinard
  • quelques tomates séchées
  • un quart d’oignon rouge
  1. Étapes

      1. Couper le bagel en deux et faire toaster les deux parties.
      2. Couper l’oignon et les tomates séchées en lamelles.
      3. Étaler le houmous sur ces deux parties.
      4. Répartir les pousses d’épinard sur une des parties du bagel. Ajouter les tomates séchées ainsi que l’oignon rouge.
      5. Refermer le bagel avec la deuxième partie.

      Bon appétit !

recette bagel au houmous haricot rouge

Pour le bagel houmous haricot rouge & épices : 

  • 1 houmous haricot rouge & épices Pleurette
  • 1 bagel
  • 1/2 courgette
  • quelques pleurotes gris Pleurette
  • 1 boule de mozzarella
  1. Étapes : 

      1. Couper le bagel en deux et faire toaster les deux parties.
      2. Faire revenir les courgettes en rondelles et les pleurotes en lamelles. Couper également la mozzarella en tranches.
      3. Étaler le houmous sur ces deux parties.
      4. Répartir les courgettes sur une des parties du bagel, suivi des pleurotes, puis de la mozzarella.
      5. Refermer le bagel avec la deuxième partie.

      Bon appétit !

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