Vous cherchez une recette de tartelettes aux shiitakes pour surprendre vos invités ? Nous avons le plat qu’il vous faut ! Facile à préparer et riche en saveurs, nos tartelettes aux shiitakes vont ravir tout le monde. Elles sont parfaites pour un dîner ou un brunch entre amis ou en famille.
Durée de préparation : 15 minutes
Durée de cuisson : 30 minutes
Liste des ingrédients
Pour réaliser cette recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants :
- 1 pâte feuilletée
- 250 g de champignons shiitakes
- 1 courgette
- Un peu de beurre
- 1 oignon
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 1 bouquet de persil
- Sel et poivre
Instructions de préparation
Préchauffez votre four à 200°C.
- Commencez par préparer les ingrédients. Émincez l’oignon et la courgette, et émiettez le persil.
- Mettez un peu de beurre dans une poêle et faites-y revenir l’oignon et la courgette. Faites cuire jusqu’à ce qu’ils soient tendres. Ajoutez les champignons shiitakes et faites cuire encore quelques minutes.
- Dans un bol, mélangez l’huile d’olive, le sel et le poivre. Ajoutez le mélange de légumes et mélangez bien.
- Étalez la pâte feuilletée sur une plaque à four recouverte de papier sulfurisé et découpez-la selon la taille des tartelettes que vous souhaitez réaliser. Disposez le mélange de légumes sur les tartelettes et saupoudrez de persil.
- Enfournez pendant 30 minutes, jusqu’à ce que la pâte soit dorée.
Et voilà !
Vos tartelettes aux shiitakes sont prêtes ! Il ne vous reste plus qu’à les déguster. Ces tartelettes sont parfaites pour un dîner entre amis ou en famille. N’hésitez pas à les accompagner d’un peu de salade verte pour un repas complet.
Coucou tout le monde, grande amatrice de cuisine, je vous partage sur ce blog toutes les recettes que j’ai pu apprises de mes parents ou de moi-même. Je donnes aussi de nombreux conseils afin de vous faciliter la vie. J’essaierai de publier le plus souvent possible donc restez à l’affût 🙂