Tartelettes aux shiitakes, une recette à tomber !

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Vous cherchez une recette de tartelettes aux shiitakes pour surprendre vos invités ? Nous avons le plat qu’il vous faut ! Facile à préparer et riche en saveurs, nos tartelettes aux shiitakes vont ravir tout le monde. Elles sont parfaites pour un dîner ou un brunch entre amis ou en famille.

Durée de préparation : 15 minutes

Durée de cuisson : 30 minutes

Liste des ingrédients

Pour réaliser cette recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants :

Instructions de préparation

Préchauffez votre four à 200°C.

shitake

  1. Commencez par préparer les ingrédients. Émincez l’oignon et la courgette, et émiettez le persil.
  2. Mettez un peu de beurre dans une poêle et faites-y revenir l’oignon et la courgette. Faites cuire jusqu’à ce qu’ils soient tendres. Ajoutez les champignons shiitakes et faites cuire encore quelques minutes.
  3. Dans un bol, mélangez l’huile d’olive, le sel et le poivre. Ajoutez le mélange de légumes et mélangez bien.
  4. Étalez la pâte feuilletée sur une plaque à four recouverte de papier sulfurisé et découpez-la selon la taille des tartelettes que vous souhaitez réaliser. Disposez le mélange de légumes sur les tartelettes et saupoudrez de persil.
  5. Enfournez pendant 30 minutes, jusqu’à ce que la pâte soit dorée.

Et voilà !

Vos tartelettes aux shiitakes sont prêtes ! Il ne vous reste plus qu’à les déguster. Ces tartelettes sont parfaites pour un dîner entre amis ou en famille. N’hésitez pas à les accompagner d’un peu de salade verte pour un repas complet.