Les pitas sont des incontournables de la cuisine méditerranéenne, faciles et rapides à préparer. Elles sont parfaites pour un repas décontracté ou pour un pique-nique. Vous trouverez ci-dessous les recettes préférées pour remplir vos pitas. Avec ces ingrédients simples, vous pouvez les adapter à votre goût et les préparer en moins de 20 minutes.
Durée de préparation : 15 minutes
Durée de cuisson : 5 minutes
Voici la liste des courses pour préparer votre pita :
Commencez par faire chauffer une poêle à feu moyen avec un filet d’huile d’olive. Ajoutez le poulet et faites-le cuire jusqu’à ce qu’il soit bien cuit. Salez et poivrez. Une fois le poulet cuit, ajoutez une cuillère à soupe de sauce à yaourt et une cuillère à soupe de yaourt grec. Laissez mijoter quelques minutes pour que les saveurs se mélangent. Pendant ce temps, émincez l’oignon rouge et faites-le revenir à feu doux dans une poêle. Ajoutez les falafels maison et les graines de cumin et faites-les frire doucement. Une fois cuits, réservez-les.
Une fois que tous les ingrédients sont prêts, vous pouvez commencer à préparer votre pita. Prenez un pain pita et coupez-le en deux. Dans chaque moitié, ajoutez le mélange de poulet et de sauce à yaourt, puis l’oignon rouge et les falafels. Fermez le tout et faites-le griller à feu moyen pendant quelques minutes. Savourez votre pita chaude et délicieuse !
Les pitas sont rapides et faciles à préparer et sont parfaites pour les repas occasionnels ou les pique-niques. Vous pouvez les remplir avec vos ingrédients préférés et en faire un repas rapide et savoureux. Essayez cette recette et faites-la votre !
Coucou tout le monde, grande amatrice de cuisine, je vous partage sur ce blog toutes les recettes que j’ai pu apprises de mes parents ou de moi-même. Je donnes aussi de nombreux conseils afin de vous faciliter la vie. J’essaierai de publier le plus souvent possible donc restez à l’affût 🙂
