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Ingrédients - Pour 4 personnes -
- 500 g de pleurotes
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- 1 poignée de cerneaux noix
- 1 branche de persil
- 2 cuillères à soupe d'huile de colza
- 2 cuillères à soupe d'huile de noix
- un peu de sel, paprika et poivre
Préparation
1. Hacher les cerneaux de noix puis laver et hacher le persil
2. Nettoyer les pleurotes
3. Badigeonner les pleurotes avec l’huile de colza et les laisser 2 Minutes de chaque côté sur le barbecue
4. Avant de servir, les assaisonner avec l’huile de noix, les épices et le persil.
Bon appétit !
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